主料:
豆角适量，
鸡蛋适量
辅料:
盐适量豆角炒鸡蛋的做法步骤
1.长豆角洗净。
2.豆角切丁。
3.锅中烧水，水开后放入豆角煮熟捞出沥水。
4.碗中磕入两个鸡蛋打撒。
5.锅中放油烧热，放入沥过水的豆角。
6.淋入鸡蛋液，底部凝固后慢慢翻炒。
7.放盐调味翻炒均匀，关火。
8.适合老人孩子吃的菜，味鲜营养丰富。
9.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆角
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